Svar på tal om Omega-3

- Jag hoppas att folk inte betalar för Omega-3, säger professor Lars Rydén, i en artikel i Aftonbladet. Artikeln avslutas med ett citat där Lars Rydén säger att vi ska äta mycket fisk med Omega-3 i istället.
Professorn verkar därigenom inte vara kritisk till Omega-3 egentligen. Däremot till att Omega-3 skulle kunna förebygga hjärt- och kärlsjukdomar hos patienter med diabetes.

Det här verkar vara ytterligare ett exempel som ofta uppträder då experter och forskare råkar i luven på varandra och där det sedan visar sig att båda parter är överens om att produkten är viktig och bra för oss konsumenter. Däremot är de inte alltid helt överens om vad produkten kan och inte kan, och det skapar ibland krigsrubriker i media.

I det här fallet verkar Lars Rydén, liksom andra experter vara överens om att Omega-3 är viktig för oss. Däremot finns enligt artikeln inga bevis för en minskad dödlighet hos patienter med typ2-diabetes. Detta är, enligt flera svenska lipidforskare, redan känt.
Svensk Egenvård har i boken "Receptfritt" berättat om över 900 studier som har gjorts kring de hälsosamma fettsyrornas inverkan. Bäst utforskat är de positiva effekterna av Omega-3 på hjärta och kärl.

Här nedan kan du skriva ut några exempel på studier som har gjorts om Omega-3. Hjärnan är nästa stora forskningsfält och nya rapporter bevisar även god inverkan på kognitiva funktioner som till exempel inlärning.

Exempel på studier