Svensk studie om D-vitaminets skyddande effekt. Läs artikel: https://www.folkbladet.nu/…/d-vitamin-skyddar-mot… Se inslag i TV4: https://www.tv4.se/klipp/va/13331178/d-vitamin-har-skyddande-effekt-mot-corona-visar-ny-svensk-studie

Kosttillskott av vegetabiliskt ursprung är oftast säkra. Det visade en riskprofil från det finska Livsmedelsverkets enhet för riskbedömning där 30

Den europeiska branschorganisationen ESSNA har tagit fram en vägledning för att hjälpa konsumenter att göra bra val när de köper

41 procent uppger att de litar mycket på Livsmedelsverket – och var fjärde svensk uppger att de litar helt på

Förteckningen över djur och produkter som ska undersökas vid gränskontrollstationer (beslut 2007/275/EG) har ändrats genom genomförandebeslut 2016/1196. Detta innebär bland

Från 13 december 2016 ska nästan alla livsmedel ha en näringsdeklaration. Det betyder att det bland annat måste framgå hur

En randomiserad kontrollerad studie från universitet vid Reading i Storbritannien visar att vassleprotein kan ha positiva effekter för hjärthälsan. Effekten

Nyligen granskade Plus tillsynen av kosttillskott. Det här gäller för gränsvärden för vitaminer. I Plus den 20 oktober granskades tillsynen

EFSA, European Food Safety Authority, har tagit det första steget i lanseringen av den webbaserade versionen av kompendiet som innehåller

Efsa, den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, bör göra en ny vetenskaplig granskning av hur socker påverkar hälsan. Det anser myndighetscheferna på livsmedelsverken