Från 13 december 2016 ska nästan alla livsmedel ha en näringsdeklaration. Det betyder att det bland annat måste framgå hur mycket fett, kolhydrater, protein, socker och salt som finns i maten. Näringsdeklarationen måste innehålla uppgifter om mängden fett, mättat fett, kolhydrater, sockerarter, protein och salt som finns i produkten.
Läs pressmeddelandet från Livsmedelsverket
Ett livsmedel som är undantaget kravet på obligatorisk näringsdeklaration är kosttillskott. Läs mer på Kontrollwiki
fiskolja från växter kan bli verklighet Fiskodlingsindustrin…Nu pågår en tävling mellan olika forskargrupper för att få fram fiskolja utan att använda fisk……. Källa: Sveriges Radio Source: From Notified
...Den 28 mars hålls utbildning i HACCP. Idag ställs allt större krav på att företags produkter skall vara garanterat säkra till konsument och den som bedriver verksamhet inom området livsmedel/kosttillskott ansvarar själv för att regler som styr verksamheten följs. Utbildningen i HACCP vänder sig till dig som är importör eller tillverkare av kosttillskott/livsmedel....
Den 17 oktober äger utbildningen Fördjupad HACCP rum i Stockholm. Kursen är anpassad till kosttillskottsbranschen. Under en heldag med teori och praktiska uppgifter får du möjlighet att fördjupa dina kunskaper i HACCP-metodiken. Läs om kursinnehållet här
...
TELEFON:
0768-697 617
E-POSTADRESS:
info@svenskegenvard.se
Adress:
Svensk Egenvård
Jungfrugatan 62
115 31 Stockholm
